Baka baka liten kaka
2013-08-18 / 18:35:00 / Foodporn. /Tänkte tipsa er om en väldigt simpel men otroligt god tårta! Jag gjorde den med min mormor när vi va i Norge senast.
Börja med "botten" först. I vårat fall har vi sockerkaka som mormor hade gjort några dagar innan. Det går även att köpa färdiggjord sockerkaks botten. Annars har ni recept HÄR.
Vi har delat våran på mitten. Sen köper du helt enkelt jordgubbar som du delar i skivor och lägger fint runt på kakan. När du lagt ut jordgubbarna strör du socker över dom.
tips: för att få kakan lite saftigare så ta en matsked och häll ut lite mjölk på sockerkaksbotten.
Steg två så tar du en skål. Där i lägger du vispgrädde. Vispa tills grädden får en tjock konsistens. Då lägger du i vaniljCREME (inte visp) och blandar runt det.
Sprid ut creme blandningen över hela kakan och jordgubbarna. För att få det att se lite snyggare ut tog jag bort all creme från kanterna.
Sen tar du resten av jordgubbarna och skär dom i skivor. Lägger dom runt hela tårtan, sprinklar över med lite socker och voilá, en underbart god kaka!
design av: joannalicious
